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Par Balsy le 27 Août 2017 à 09:22
Quand pépé cuisinait encore........il y a déja quatre ans.....ça tourne vite la roue de la jeunesse ......
....quelques pates......cuites a part bien sûr.....quelques oeufs par dessus.....tu retourne quand c'est cuit....c'est beau et c'est bon.....la cuisine de sauvage...
Commentaires désactivés.
Merci pour vos gentils messages. Jean restera dans nos pensées à tous.
Jamais nous ne l'oublierons. Son blog, c'était sa vie aussi. Bien entendu qu'il faut qu'il reste ouvert.
Il "respirait" la joie de vivre. Mais ses poumons abimés lui ont joué de mauvais tours.
S'il y a un paradis.. espérons qu'il y respire les bonnes odeurs de sa forêt..
"Sa Cathédrale" comme il disait. C'était son havre de paix.
Le mot "respirer" a tout son sens, car il s'en plaignait souvent. C'est à cause de l'amiante et du tabac
que ses bronches ont souffert. Il disait souvent "La vie est belle" et qu'il ne fallait pas se plaindre, car
il y avait pire que soit.
S'il avait passé une bonne nuit, il était heureux, et il abordait la journée avec optimisme.
C'était un éternel optimiste d'ailleurs. "Elle est Chouette la Vie".. Bien sûr, car il faut vivre
intensément, et même s'il n'est plus là pour vous répondre, il est dans notre coeur. Il y a toujours une
petite place pour ceux qui nous ont quittés.
Ce blog doit rester en sa mémoire, par respect pour lui.
Selon ses voeux, de son vivant..
Il l'avait souhaité, et il ne voulait pas
non plus, que si un malheur lui arrivait, les commentaires restent activés.
"çà sert à rien de parler à un mort disait-il avec humour..."
Voici un beau plat qui va faire plat unique, mais ôte moi d'un doute, tu ne mangeais pas ça à toi tout seul ?
Pour ce qui est de cuisiner maintenant tu aurais du mal avec une cuisinière au gaz, tu sais que la flamme et l'oxygène ne font pas bon ménage, ce serait un coup à faire sauter la baraque.
passe une belle journée avec je l'espère pour toi des températures plus fraiches que sur Poitiers, ce matin à 4 heures il faisait 25° dehors, on ne sait plus ou se mettre
Amicalement
Claude
Bonjour Claude, Bonjour Marie.......plat unique oui mais pas pour moi tout seul.....la vie dans ce chalet en bors de seine c'était ma résidence secondaire....merveilleux souvenir d'un passé qui ne reviendra pas .
Gros bisou a Marie , bien amicalement a vous deux.
jean
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......dans le chalet, le chauffage était électrique mais la cuisine au gaz......et pour les paresseux les pâtes c'estce qu'il y a de mieux......et les hommes sont tous paresseux selon la" VOIX" des vierges de la Résidence....
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Oui je comprends ces deux photos datent de plusieurs années, elles font parties des bons souvenirs que l'on aime conserver, à cette époque tu vivais sans l'oxygène branchée sur tes narines. C'est vrai que ce temps ne reviendra pas, mais il ne faut pas céder à la nostalgie, tu ne peux plus faire tout ce que tu faisais, c'est sur, mais tu es présent et tu continues à vivre de beaux moments, de belles amitiés. Ta vie est différente mais tu l'as mène très bien et tu continues à offrir les plus beaux moments autour de toi.
Quand aux vierges de la Résidence, laisse les proférer leurs inepties, il est fort à parier que parmi les plus bavardes certaines ne seraient pas capable d'égaler ta cuisine.
Passe une bonne fin de journée
Amicalement
Claude
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je t' avoue n' avoir jamais cuisiné de ma vie, mais si ça devait m' arriver, c' est aussi ce plat que je me préparerais, d' autant que j' aime bien les pâtes !
Passe une bonne journée Jean
Amitié
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Bonjour Pierre.....et tu aurais raison, c'est beau ,bon, nourrissant .....et ce chalet était dans un creux protégé des vents et douilletement chaud.
Bonne journée
amitiés
Jean
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5josiane,Mardi 29 Août à 12:55
bonjour jean, hier essayé de mettre deux coms chez toi , une page pub a bloquée,
, oui les oeufs sont bons pas ceux ceux qui contiennent du fipronil, les voyous gazer les poules contre les poux rouges interdit depuis 2016. le fric voila, les gateaux , pates, crepes, brioches, bon il est aussi une rivière groupe lactalis polluée pas du lactose des poissons morts, tout cela va faire un clasch............... un a dit a télé que nos jeunes dans les établissements scolaires filles et gars séparément comme dans le vieux temps, bon que dire la chaleur torride nous tombe dessus, moi me doit allé en ville il y a du vent, le facebook attention aux virus, ca peut etre des amis qui te file, moi j ai pas, bonne journée, bises de bretagne, josiane56.-
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Bonjour ma Bretonne......je lis avec curiosité tes nouvelles ....bah tu vois c'est pas mieux en Ile de France.....séparer les filles des garçons, sont dingues les Macronistes.....
Bisous, bisous....
Jean
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Je viens de sursauter. Pas question de m'endormi sans venir te border, car mon petit doigt me dit que tu fais dodo.
Je suis resté au frais en songeant à notre sortie de demain matin.
Je t'embrasse.
Hugues
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Non je dormai pas mais trop fatigué pour te répondre......pourtant au frais.....ce matin tu dois rouler, sois prudent .
Cet après-midi, dentiste pour mon dentier .
Je t'embrasse
Jean
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bonne nuit Jean tu vas bien
tu mangeais tout ça ? j'adore les pates
gros bisous Elyci
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Non c'était pas pour moi seul...
Gros bisous ma belle....on va combattre la chaleur !
Jean
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Tu ressort les vieux dossiers mon potos !!!
Bah bizesssssssss
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Absolument ma grande....les archives c'est fait pour ça !
Gros bisous ma "pôte"........en ce moment je fatigue ....
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Une nouvelle fois, hier soir, je me suis fais piégé par le sommeil... Pourtant une sortie courte de 60 km, mais sous un soleil ardent. Aujourd'hui, comme presque partout ailleurs, pluie et chute vertigineuse de la température. Il manquait plus de la moitié des marchands sur le marché du jeudi.
Bonne journée et ce soir.
Je t'embrasse.
Ton frangin.
Repose toi bien, cher Frangin, et reprends des forces.
Je vais regarder France pays bas
Je t'embrasse.
Grigou
Bonjour Jean,
Je te souhaite une bonne fin de semaine
Bisous
Marie
Bonjour
Je viens me promener du côté de chez toi
Juste un instant avec plaisir
Pour te souhaiter un bon mois de septembre
bisous et j'arrive manger hihihihi
Hospitalisé, mon cher Frangin me demande de vous donnez de ses nouvelles. Sont coeur battait trop vite, mais rassurez-vous, tous ses paramètres sont redevenus normaux, et il pense être de retour lundi.
coucou Jean et bien tu nous fais quoi
je penses bien a toi , remet toi et reviens vite
je t'embrasse fort
Elyci
15josiane,Vendredi 1er Septembre à 20:58hello jean, bon rétablissement la la semaine prochaine, bises de bretagne, josiane56.
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Bonjour;
Je répond à la place de mon frangin, car je ne peux pas joindre ton blog mais je vois que tu es au courant. Nous attendons tous son retour, et en meilleurs forme.
Bisous
Hugues
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Bisous
Marie
et bien tu nous fait des farces !
Content de lire que tout est rentré dans l' ordre et que tu seras probablement lundi de retour !
Passe une bonne fin de semaine
Amitié Jean
Je viens d'apprendre tes problèmes de santé.
J'espère que tout est rentré dans l'ordre.
Un petit coucou, avec un rayon de soleil ...
Bon dimanche !
Gros bisoux, cher jean
PS : Peut-être un petit tour à Monta, la semaine prochaine, pour le marathon du Médoc ...Tu es courageux et costaud dans ta tête Balzy, je sais que tu iras de mieux en mieux. Bisous et à bientôt sur le blog.
Bonjour et bon retour
Une petite pensée
Qui s'envole vers toi ...
Je passe te souhaiter
une bonne semaine
En ce lundi matin
Gros bisous prends soin de ton cœur hein !!!
BONJOUR JEAN !
Je suis à St Nazaire pour quelques jours (jusqu'au 11 septembre) !
Salut Mon Ami Jean.
Accroche toi cher Balzy, j'ai encore envie de discuter avec toi sur le blog.On t'attend de pied ferme.Groooooos bisous.
BONJOUR JEAN !
Je suis à bord de mon mon KHAYYAM et en train de le meubler !
Salut Mon Ami Jean !
Rémy.
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Bonjour Rémy,Jean est hospitalisé.....si tu peux appelle le.....bisous...
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Oui Amarante !....... J'en ai parlé avec HUGUES !
S'il va "un peu" mieux ce matin, ce n'est pas la grande santé !
Gros bisous et pensons très fort à JEAN !
REMY
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Je passais aux nouvelles mais je vois que tu es encore hospitalisé, alors, j'en déduis que c'est toi que hugues est parti voir ...
Je pense à toi très fort !
A bientôt.
Gros bisoux, cher jean
25fusetteVendredi 8 Septembre à 19:47Accroches-toi ! mon cher Pépé .... Un para ne baisse pas la garde....j'en appelle à St Michel....et à tous les saints de France et de Navarre, lol .... Je t'embrasse .... des petits bisous sur tes joues.
26 SilenceLundi 11 Septembre à 18:04Adieu Jean
Je suis arrivé trop tard ! Mon frangin, mon cher frangin est décédé hier 10 septembre à 19 h.
Il va nous manquer, mais il va rester vivant dans nos coeur. N'est-ce pas ?
Son vieux grigou comme il aimait à m'appeler affectueusement
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Vous avez fait avec lui un bout du chemin ... Il est parti se faire une chouette vie, ailleurs.
Condoléances à sa famille.
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ADIEU MON AMI JEAN ! RÉMY
29 JosianeLundi 11 Septembre à 19:12adieu jean, condoléances a ta ta famille a tes enfants, tu va nous manquer a nous tes aminautes, josiane56.
30fusetteLundi 11 Septembre à 19:45
! J'ai beaucoup de peine.... mes pensées vont vers tes enfants et ton petit-fils Geoffroy.10 ans de correspondance via les blogs...cela crée de grands liens d'amitié, j'ai toujours apprécié ton côté rebelle et...toujours l'amour au bord du coeur, merci pour tes souvenirs d'Algérie ...ta passion des chats... tes vacances avec Minouche...Quand je pense qu'avec mon époux, nous projetions un séjour chez une cousine pas bien loin de chez toi , au printemps prochain, je serais venue te voir.. Comme quoi... elle n'est pas toujours si "chouette la vie".... Je t'embrasse Jean ...
Merci à ton frangin Robic
Que c'est triste d'apprendre des nouvelles comme-ça. Mes condoléances à toute la famille. Il ne souffrira plus de ce manque d'air. C'est triste.Au revoir Balzy .
Mon cher Jean, tu portais le plus beaux des noms, Bellamy, dans mon cœur il s'écrit Bel Ami et c'est ce que tu est et restera jusqu'à la fin de mes jours, tu restes présent.
Ce n'est qu'un au revoir papa Jean
Après plus de dix années de correspondance, c' est fini, tu es parti vers un monde meilleur d' où tu nous voit aujourd' hui tels que nous sommes !
Toutes mes pensées à ta famille
Amitié Jean
Ce n'est qu'un au revoir, mon cher jean.
Tu es dans mon coeur pour toujours.
Sincères condoléances à tous ceux qui l'aimaient.
Je suis si triste d'apprendre cette nouvelle. tu va nous manquer mon ami
condoléances a la famille
Marcel
je suis triste Jean tu vas trop me manquer reposes en paix , je t embrasse fort
Je le connaissais depuis Orange en 2007 et je suis triste. C'était un homme attachant.
Mes condoléances à sa famille et ses amis
Chantou (80 ans)
38 ETOILIUMMardi 19 Septembre à 23:43Tu me manques déjà..
Je t'embrasse de là où tu es mon ami Jean ...
Jacques l'Ardéchois ... ton ami ...
AMI AMI
Je sèche mes larmes
Me vois-tu d'en haut ?
AMI AMI
Tu n'es plus la
Comment vais- je faire sans tes mots !!!!
Bonsoir,
Je te connaissais peu, mais toutes mes sincères condoléances à la famille et aux amis.
Repose en paix cher Balsy.
Merci à ses enfants et petits enfants de ne pas effacer son blog.... J'y viens souvent. Ca me fait du bien.
Ton vieux grigou qui se demandait s'il n'allait pas te rejoindre, tant il a été malade....
Je suis guéri, et comme tu n'es pas pressé, ni mon épouse d'ailleurs d'aller vous tenir compagnie, la camarde, cette vorace, attendra encore un peu ! Non mais !!!!!!!!!!!!
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Par Balsy le 17 Août 2017 à 10:53
Quand j’étais petit j’entendais souvent mon papa , directeur et comptable en même temps , d’une petite distillerie ou nous habitions , dire qu’il fallait , qu’il fasse son bilan , et maman disait , sois sage, papa est dans ses écritures .
L’usine n’était pas grande mais la maison du directeur était très confortable.
J’y avais a l’étage un belle chambre avec cheminée et confort suprême a cette époque , une salle de bains avec une grand baignoire . Faut se souvenir que chez les gens modeste il avait , au mieux, un cabinet de toilettes , pas de douche et le « récurage » tout les samedi ou dimanche matin, dans la grande bassine a linge , dans la cuisine .
Mais ce bilan , qui rendait papa grognon c’était quoi ?
Cette question lancinante est tombé a plat quand papa excédé a fini par me faire voir des grandes feuilles remplies de chiffres….bof c’est ça un bilan….ça n’avait plus aucun interêt pour moi ! Mais cela rendait toujours mon papa nerveux.
Et je me suis vivement intéressé a la lecture, délaissant la rigidité des chiffres car si j’ai bien idée de la complexité du « Bilan » il ne ma parle toujours pas .
Mais ce mot me poursuit, et oui j’entend tellement souvent….votre bilan de santé…que je suis en overdose du mot….mais aussi de la réalité qu’il couvre.
Mais mon bilan de santé se traduit parfois ,seulement en chiffre, a croire qu’il y a des comptables partout car pour moi, depuis mon tout jeune âge < Bilan = comptable > !!!
Et on me dit , le bilan c’est la somme de…….encore des chiffres.Toujours des chiffres.
Toute entreprise a son Bilan, la France aussi….enfin celui de son Président et c’est pas glorieux pour eux .
Et vous qui avez dépassé les 80 ans, vous pouvez faire le bilan de votre vie ?
Moi je n’y arrive pas, trop compliqué ….
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Par Balsy le 3 Août 2017 à 18:31
- Dis donc toi ,te voila encore partie,pour choquer tes amies et ami ......
- penses tu , il me connaissent et comme elles et ils sont meilleurs que moi , je suis toujours pardonné ......
-autrement tu profite de la mansuétude des autres a ton égard pour sortir n'importe quelle sornettes ......
- bah non.......
- si peu .......
- mais politiquement tu es quoi , coco , socialo , anar ?
- moi tu vois je dis libertaire...... parce que cela fait moins peur que anar !
- autrement dit tu truande , tu biaise , tu camoufle ......
- mais non et contrairement a ce que certains pensent , l'anarchie c'est pas le bordel , mais il y a trop de cons dans notre société pour en parler calmement ........et surtout l'appliquer ......
- non mais je vais t'expliquer , dans une cote , tu te risquerai a doubler ?
- non mais il y a la ligne blanche.......
-et voila , la différence entre un anarchiste et un con dangereux , l'anarchiste n'a pas besoin de ligne blanche , le con , si !
- autrement dit tu pense qu'on abuse des lois et que le bon sens suffirait !
- bien sûr , mais l'anarchie comme le communisme est une utopie , car il faudrait que les hommes soient bons et pas ces immondes salauds qui ne connaissent que la loi du plus fort .......
- tu parle des fachots , des militaires , des banquiers .......
- et de la mafia politique qui nous gouverne .........
- mais il n'empêche que tu a été militant catholique , parachutiste ......
- para pour le sport , militant catholique , famille obligeait .......
- Mais comment es-tu passer du catho a la gauche ......
- par amour mon vieux , par l'amour de celle qui a transformé ma vie, ma femme……
- c'est vrai que tu aime parler d'amour , parler des femmes ......
- j'ai même dit que la femme est le plus beau des félins .....après mes chats ......
- elle a la grâce , la légèreté de la panthère , un des plus beaux félins......après elle !
- bon , tu ne changeras jamais .....
-non ,j'en vois pas l'utilité .....j'ai oublié de te dire que je garde beaucoup de respect et ....d'amitié pour un homme bien , Jésus , peut-être le premier des communistes !
- et dans ce monde de brutes il a osé dire " Aimez vous les uns les autres ........"
Peace and love , mon frère .......
L'Indien a dit .....quand le dernier poisson aura été péché ......vous connaissez la suite ........
11 commentaires
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Par Balsy le 1 Août 2017 à 10:01
Deux photos de mon passé.........
Dans mon pays natal a Survilliers.....tableau de chasse des chasseurs du pays sur les terres de Monsieur VERON , un des deux gros fermier du village et celles de la commune . J'étais pas bien vieux, quatre ou cinq peut-être !
Sur cette photo, en partant de la gauche, le deuxieme Gustave Bourlet...le quatrième c'est mon papa et moi assis devant lui, tous le deux béret sur la tête.....le huitième c'est mon oncle André Rigaut et l'avant dernier mon grand-père Achille Rigaut
Deuxième photo.....Algérie , camp Péhau, des Chaseurs parachutistes .....1954...
des bleux trahis par la tarte qu'ils portent et ne deviendra un vrai béret para qu'après lavage et séchage au soleil, de gauche a droite devant, Parguel,sais plus, Carte et Tostivint....derriere, un sergent instructeur, Guy Bonnel , sergent Kaminsky, Mouchelet.......trou de mémoire car je les reconnais tous .Remarquable l'état d'entretien de ces batiments, nos chambres , on y cuisait l'été , on y gelait l'hiver.......C'était en Juillet 1954.....
Toujours chasseurs mais pas le même gibier.....l'horreur de la guerre
13 commentaires
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Penser au
pense-bête !
Encore faudrait-t-il que Balsy pense !
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J'arrive juste pour m'inviter ! Et pourtant, ma frangine m'a une nouvelle fois gâté ! Voici trois ou quatre ans ? Je me souviens d'un délicieux repas préparé par tes soins, partagé avec une invitée, ma fée Lily que je rencontrais pour la première fois. Tu as raison,elle tourne vite, trop vite, la de la roue de la jeunesse.
Pas trop chaud ? A Toulouse où il fait 38, ma cousine m"a téléphoné pour me dire qu'elle respire mal. Et pourtant on a l'habitude de dire qu'après le 15 Aôut les chaleurs sont terminées....
Bonne soirée et douce nuit
Je t'embrasse.
hugues
Chez moi aussi on disait qu'après le 15 Aout....ben oui mais c'est plus vrai ! La nuit a été relativement bonne, fenêtre ouverte, en "albert" et slip, j'ai dormi jusqu'a 6h20....super mais je ne suporte pas le pyjama ! Je connais les températures toulousaines que je supportais bien quand je passais mes vacances scolaire a Marmande dans la vallée de la Garonne.
Merveilleux repas, précédent plein d'autres choses pour moi...olé !
Je t'embrasse mon Grigou
Ton Frangin